Kulinarik
Abtauchen und genießen
Feinste Aromen, regionale Zutaten, kreative Kompositionen. Eine Küche, die das Einfache zum Besonderen und das Beste der Region spürbar macht. Willkommen in der Genusswelt des Traunsees!
Genuss im Das Traunsee
Unsere Küche ist regional verwurzelt, nachhaltig gedacht und von feinster Qualität. Bevorzugt beziehen wir Zutaten von lokalen Produzent:innen und verarbeiten sie mit Leidenschaft. Starten Sie in den Tag mit einem Genussfrühstück, das frisch, saisonal und mit Blick auf den See serviert wird. Am Abend erwartet Sie ein kreatives 4-Gang-Dinner – eine Komposition aus feinen Aromen, handwerklicher Perfektion und der besten Auswahl aus der Region. Und wenn die Sonne langsam im See versinkt, genießen Sie Ihr Dinner auf der Terrasse – für kulinarische Momente in einzigartiger Atmosphäre.
Halbpension
Kulinarische Highlights
Dienstag: Meet the Chef – Ein Blick hinter die Kulissen
18:00 – 19:00 Uhr: Lernen Sie unser Küchenteam kennen, werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen und genießen Sie kleine Kostproben in entspannter Atmosphäre.
Mittwoch: Natur pur – Vom Feld auf den Teller
Um 19:00 Uhr servieren Christoph, Darina und das Team ein 5-Gang-Menü mit regionalen, vegetarischen Kreationen – kreativ, saisonal und mit viel Liebe zubereitet.
Restaurant Bootshaus
Ausgezeichnete Sterneküche: Reduktion aufs Wesentliche, voller Raffinesse. Echte, ehrliche Kulinarik direkt am Wasser, inspiriert von der Natur.
Restaurant Bootshaus
Ausgezeichnete Sterneküche: Reduktion aufs Wesentliche, voller Raffinesse. Echte, ehrliche Kulinarik direkt am Wasser, inspiriert von der Natur.
Inmitten eines kulinarischen Universums
Ausgezeichnete Küche. Neue Perspektiven. Innovative Konzepte. Das kulinarische Universum der Gröller Hospitality lädt zum Entdecken ein.
Der Treffpunkt für Genuss und Wissen
Erleben, entdecken, genießen im Foodie Hub: In unserer kulinarischen Masterclass tauchen Sie in die Welt regionaler Zutaten ein, treffen Produzent:innen und erhalten exklusive Einblicke von unseren Culinary Artists.
Der Treffpunkt für Genuss und Wissen
Erleben, entdecken, genießen im Foodie Hub: In unserer kulinarischen Masterclass tauchen Sie in die Welt regionaler Zutaten ein, treffen Produzent:innen und erhalten exklusive Einblicke von unseren Culinary Artists.
Der See ruft. Der Genuss auch.
Genussvolle Auszeiten für echte Feinschmecker:innen. Entdecken Sie mit unserem Culinary Souls-Angebot die kulinarische Welt am Traunsee.
