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Exklusives Erlebnisprogramm

Die Vielfalt der Gröller Hospitality erleben

Tauchen Sie ein in unvergessliche Momente in Traunkirchen und Umgebung. Genießen Sie einzigartige Erlebnisse am See, kulinarische Highlights und entspannte Wellnessmomente – nicht nur im Hotel Das Traunsee, sondern auch in der Post am See.

Festtagsprogramm 2025

Zeitraum

Uhrzeit

Location

Kategorie

November 2025
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Mittwoch, 26. November
Zwei Teilnehmer in Yoga-Posen auf einer roten Matte im Yogaraum mit Holzboden
08:30 - 09:30 Uhr

Pilates | All levels

Post am See

Yoga Room (4. Stock)
Für alle Hotelgäste 
Es fallen keine Kosten an
Anmeldung bis 19 Uhr am Vortag

Eine kraftvolle und zugleich achtsame Pilatesstunde für jedes Level. Mit gezielten Übungen zur Stärkung der Tiefenmuskulatur, bewusster Atmung und sanften Mobilisationen fördert die Praxis eine aufrechte Haltung, innere Stabilität und neue Energie. Ein wohltuender Ausgleich, der Körper und Geist ins Gleichgewicht bringt – ideal für einen kraftvollen Start in den Tag und als sanfte Auszeit zwischendurch.


Programmänderungen vorbehalten!

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Kaiserschmarrn mit Erdbeeren und Vanilleeis serviert im Gastgarten
15:00 - 16:00 Uhr

How to Kaiserschmarrn – Ein Klassiker zum Mitmachen

Belétage

Kitchen Counter
Für alle Hotelgäste
Es fallen keine Kosten an
Anmeldung bis 14 Uhr 

Küchenchef Stefan Griessler weiht in die Kunst des fluffigen Kaiserschmarrns ein – goldbraun gebacken, mit Liebe gewendet und zum Schluss gemeinsam verkostet. Dazu ein Stamperl Zwetschkenschnaps und Geschichten aus der Küche der Poststube. 
Ein Erlebnis für alle Sinne – nahbar, charmant und richtig köstlich. 


Programmänderungen vorbehalten!

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Cocktail wird vom Barkeeper im dunklen Ambiente des Restaurants Beletage hergerichtet
16:00 - 17:00 Uhr

How to Negroni

Post am See

Belétage - Bar (1. Stock)
Für alle Hotelgäste
EUR 15,00 pro Person
Anmeldung bis 14 Uhr am selben Tag

Lerne von den Besten! Marcus Volsa, Barchef der Belétage, die im Falstaff Barguide 2025 als „Eröffnung des Jahres“ ausgezeichnet wurde, zeigt dir, wie du den perfekten Negroni mit einem festlichen Twist kreierst. Im exklusiven Cocktail-Workshop erfährst du alle Geheimnisse, um deinen Negroni zu einem Highlight jeder Feier zu machen.


Programmänderungen vorbehalten!

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Donnerstag, 27. November
Tablett mit gefüllten Schnapsgläsern im Restaurant Beletage
20:00 - 21:00 Uhr

Schnaps Stories

Post am See

Social Wine Bar (1. Stock)
Für alle Hotelgäste 
Es fallen keine Kosten an
Anmeldung bis 16 Uhr am selben Tag

Genieße feine regionale Schnäpse mit Wolfgang Gröller und lausche dabei spannenden, humorvollen Geschichten rund um die Schnapstradition im Salzkammergut. Ein Abend voller Genuss und Unterhaltung, der dir die Kultur der Region auf charmante Weise näherbringt. Die köstlichen Schnäpse kannst du bei uns erwerben.


Programmänderungen vorbehalten!

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Freitag, 28. November
Yogalehrerin zeigt eine Yoga-Pose zur Anleitung der Teilnehmer
08:30 - 09:30 Uhr

Pilates | All levels

Post am See

Yoga Room (4. Stock)
Für alle Hotelgäste 
Es fallen keine Kosten an
Anmeldung bis 19 Uhr am Vortag

Eine kraftvolle und zugleich achtsame Pilatesstunde für jedes Level. Mit gezielten Übungen zur Stärkung der Tiefenmuskulatur, bewusster Atmung und sanften Mobilisationen fördert die Praxis eine aufrechte Haltung, innere Stabilität und neue Energie. Ein wohltuender Ausgleich, der Körper und Geist ins Gleichgewicht bringt – ideal für einen kraftvollen Start in den Tag und als sanfte Auszeit zwischendurch.


Programmänderungen vorbehalten!

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Holzboot (Plätte) angebunden an Metallpfahl im Wasser, ruhige Atmosphäre.
16:00 - 17:00 Uhr

Plättenfahrt

Das Traunsee

Treffpunkt Rezeption
Für alle Hotelgäste 
Es fallen keine Kosten an
Anmeldung bis 12 Uhr am selben Tag

Erkunde den Traunsee auf einer Plätte – einem traditionellen, flachen Holzboot, das perfekt für die sanften Gewässer des Sees geeignet ist. Begleite Wolfgang Gröller persönlich und tauche ein in die faszinierende Geschichte des Sees und unseres Hauses. Lass dich von seinen spannenden und lustigen Anekdoten aus seinem Leben als Gastgeber begeistern!

Nur bei Schönwetter.


Programmänderungen vorbehalten!

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17:30 - 18:15 Uhr

Sound Healing

Post am See

Yoga Room (4. Stock)
Für alle Hotelgäste
Es fallen keine Kosten an
Anmeldung bis 11 Uhr an der Rezeption

Sanfte Klänge und harmonische Schwingungen entfalten eine tief entspannende Wirkung auf Körper und Geist. Durch den Einsatz von Klangschalen und Gongs entsteht ein Raum, in dem Stress und Anspannung losgelassen werden können. Die Schwingungen regen die Selbstheilungskräfte an, fördern innere Balance und laden zu einem Gefühl von Leichtigkeit und Ruhe ein.


Programmänderungen vorbehalten!

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Samstag, 29. November
Breathwork-Session im Yogaraum mit Gästen und Meditationscoachin
09:00 - 10:00 Uhr

Breathwork | Die Kunst des Atmens

Post am See

Yoga Room (4. Stock)
Für alle Hotelgäste 
Es fallen keine Kosten an
Anmeldung bis 19 Uhr am Vortag

Breathwork ist eine einfache und zugleich wirkungsvolle Methode, um Stress abzubauen, den Geist zu beruhigen und neue Energie zu sammeln. In dieser Session, geeignet für alle Levels, werden verschiedene Atemtechniken vorgestellt, die helfen, zur Ruhe zu kommen, innere Klarheit zu finden und das Immunsystem zu stärken. Die ruhiger werdende Jahreszeit lädt dazu ein, Ballast loszulassen, bei sich selbst anzukommen und neue Kraft für die kommenden Monate zu schöpfen.

Vor einer Breathwork-Session sollte, wenn möglich, 60 Minuten davor nicht schwer gegessen werden. 

Keine Vorkenntnisse nötig.


Programmänderungen vorbehalten!

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12:00 - 20:00 Uhr

Trüffelmarkt

Post am See

Für alle Hotelgäste
Es fallen keine Kosten an
Keine Anmeldung notwendig

Trüffel-Wochenende in Traunkirchen mit Luca Miliffi (Miliffico). Buy. Taste. Enjoy. Get your fresh truffles direkt in unserer Belétage. Our kitchen teams create dishes, verfeinert am Tisch mit frisch gehobeltem Trüffel. A true highlight. Or join the truffle-themed Dinner Club?


Programmänderungen vorbehalten!

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Cocktail wird vom Barkeeper im dunklen Ambiente des Restaurants Beletage hergerichtet
16:00 - 17:00 Uhr

How to Negroni

Post am See

Belétage - Bar (1. Stock)
Für alle Hotelgäste
EUR 15,00 pro Person
Anmeldung bis 14 Uhr am selben Tag

Marcus Volsa, Barchef der im Falstaff Barguide 2025 als „Eröffnung des Jahres“ ausgezeichneten Bar, zeigt in diesem exklusiven Cocktail-Workshop, wie ein perfekter Negroni entsteht. Schritt für Schritt werden Techniken und Geheimnisse vermittelt, die den Klassiker zu einem besonderen Highlight jeder Feier machen.


Programmänderungen vorbehalten!

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Geteiltes Bild: Oben eine Frau im blauen kurzen Kleid, die eine Treppe hinuntergeht. Unten ein Mann im Anzug, der Saxophon spielt. In der Mitte der Schriftzug „Beletage Dinner Club“.
18:30 - 23:00 Uhr

Belétage | Dinner Club

Belétage

MOTTO: “Let's get Truffelicious”
Ticket 99,00 EUR p. P.
 

Truffle meets Traunkirchen.
Ein Abend voller Geschmack, Geschichten & small surprises. Mediterran, vegetarisch – und anders gedacht.

Zu Gast: Luca Miliffi von Miliffico – Trüffel Connoisseur aus dem Piemont, der die Magie und Geheimnisse der schwarzen Diamanten mitbringt. Seine Stories, seine Leidenschaft, seine Trüffel – direkt vom italienischen Hügelland an den Traunsee.

Der Abend führt durch eine journey of flavour – begleitet von feinen Aromen, regionalen Zutaten und saisonalen Cocktails, die neue Geschmackserlebnisse eröffnen. Ein Aperitif an der Bar, ein vegetarisches Menü voller Leichtigkeit und Geselligkeit, unerwartete Details, Italian vibes.
Atmosphäre, die bleibt – somewhere between cozy & classy.

Ticket: 99 EUR pro Person inkl. Aperitif
Optionale alkoholfreie Cocktail-Begleitung: 32 EUR


Programmänderungen vorbehalten!

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Sonntag, 30. November
Teilnehmer bei einer Yoga-Session mit erhobenen Händen
08:30 - 09:30 Uhr

Yoga | All levels

Post am See

Yoga Room (4. Stock)
Für alle Hotelgäste 
Es fallen keine Kosten an
Anmeldung bis 19 Uhr am Vortag

Entdecke Balance und innere Ruhe in einer wohltuenden Yoga-Stunde, die für alle Erfahrungsstufen geeignet ist. Egal, ob du gerade erst anfängst oder deine Praxis vertiefen möchtest – hier findest du sanfte Bewegungen, fließende Atemübungen und wohltuende Dehnungen, die Körper und Geist in Einklang bringen. Genieße eine Auszeit für dich selbst und erlebe, wie sich Leichtigkeit und Energie in dir ausbreiten.


Programmänderungen vorbehalten!

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10:00 - 11:00 Uhr

Inside Traunkirchen

Post am See

Treffpunkt Rezeption
Für alle Hotelgäste 
Es fallen keine Kosten an
Anmeldung bis 21 Uhr am Vortag

Entdecke das malerische Traunkirchen und begleite uns auf eine einzigartige Tour durch die charmante Ortschaft. Lass dich von der Schönheit des Traunsees und der einzigartigen Atmosphäre verzaubern – eine unvergessliche Gelegenheit, Traunkirchen neu kennenzulernen!


Programmänderungen vorbehalten!

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12:00 - 20:00 Uhr

Trüffelmarkt

Post am See

Für alle Hotelgäste
Es fallen keine Kosten an
Keine Anmeldung notwendig

Trüffel-Wochenende in Traunkirchen mit Luca Miliffi (Miliffico). Buy. Taste. Enjoy. Get your fresh truffles direkt in unserer Belétage. Our kitchen teams create dishes, verfeinert am Tisch mit frisch gehobeltem Trüffel. A true highlight. 


Programmänderungen vorbehalten!

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Koch bereitet verschiedene Fischarten am Tresen vor Gästen zu
16:00 - 17:00 Uhr

Der Fischer & der Koch

Belétage

Kitchen Counter (1. Stock)
Für alle Hotelgäste 
Es fallen keine Kosten an
Anmeldung bis 14 Uhr am selben Tag
 

Tauche ein in die kulinarische Welt des Traunsees: Unsere Küchenchefs und ein erfahrener Fischer aus der Region teilen ihr Wissen über die heimische Fischkultur. Erfahre wertvolle Tipps über die Kunst des Filtrierens und zur Zubereitung von fangfrischem Fisch. Als Highlight erwartet dich eine Verkostung des Tagesfangs – ein Geschmackserlebnis direkt aus den Tiefen des Traunsees.


Programmänderungen vorbehalten!

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